? ? ? ? ? ? ? ? ? ?新聞來(lái)源:快餐配送公司-北京京朝軒餐飲管理有限公司
“五?!奔礊椋撼=M織、常整頓、常清潔、常規范、常自律。
1.常組織:判斷出完成工作所必需的物品并把它與非必需的物品分開(kāi);將必須品的數量降低到最低程度并把它放在一個(gè)方便的地方。
2.常整頓:研究物品的擺放方法,先決定物品的名與家。在最短時(shí)間內以取得和放置好物品,即給物品一個(gè)正確的名字及一個(gè)準確的位置。
3.常清潔:每人都應該有負責清潔地方。常清潔應該由所有成員,上下一起來(lái)完成。在進(jìn)行清潔工作的同時(shí),也在清理他們自己的頭腦。
4.常規范:就是將優(yōu)良的工作方法或理念標準化。常規范活動(dòng)還包括利用創(chuàng )意和“全面視覺(jué)管理法”,從而獲得和堅持規范化的條件,以提高辦事效率。每一個(gè)崗位、區域都必須有專(zhuān)人負責,并且還要將負責人的名字和照片貼在相應的位置,從而避免了責任不清、互相推諉的情況發(fā)生。
5.常自律:此處所強調的是創(chuàng )造一個(gè)具有良好習慣的工作場(chǎng)所。教導每個(gè)人應該做事的方式并讓他們付諸實(shí)踐。員工通過(guò)執行正確的操作程序,從而養成了良好的行為規范,養成了講秩序、愛(ài)清潔、負責任的習慣,從而使員工在潛移默化中提升了自身的工作素養,自我認識的意識。
本文地址:http://www.pvbg.com.cn/gongsixinwen/119.html【轉載請注明出處】